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皇室の葉書
冬は鍋。
温かきはいふべきにもあらず。
【なずな】 2011年12月10日
今日は、なずなです。
昨日は東京都下（っていうと怒る人がいますが）では初雪が降ったとか。
寒い日は鍋に限りますね。暖まるし、野菜もたくさん取れるし、具材切る
だけだから簡単だし♪・・・といっても、その具材を洗ったり切ったりするの
が意外と大変なんですが。
私も先日大きな鍋を買いました。やっぱり鍋と言えば土鍋だと思うので、
本当は土鍋が欲しかったんですが、あまりの重さにやめました。代わりに
可愛い赤のホーロー鍋にしました。洋風鍋にもぴったりです☆
冬はしょっちゅう鍋をやってます。今、一番気になるのは「あん肝鍋」
会社の先輩が行ったらしいのですが、鍋の中身が見えないくらいあん肝
が乗ってて、それがまた綺麗なオレンジで、めちゃくちゃ美味しそう！！
先日からずっとあん肝鍋の事しか考えられません。月島のほていさんと
いう店らしいのですが、お刺身なども美味しいとか！！行きたい！！！！
しかし、なかなか予約が取れないらしいです。絶対行ってやる～。
そんな、鍋好きにはたまらないイベントを見つけました。
世界ほっと鍋紀行
世界のいろんな鍋が大集合します。ちょっと挙げてみると・・・
○日本（山形）： 牛すじ鍋
○イタリア： カチャトーラ（トマト味のお肉煮込み）
○ドイツ： コールルーラーデン （ドイツ風ロールキャベツ）
○韓国： テンジャンチゲ（味噌鍋てか味噌汁に近い？）
○モロッコ： ケフタ鍋（なんとラクダ肉が入ってます！）
その他にも、フランス、ハンガリー、タイ、インドネシア、台湾、
ペルー、インド、グルジア、様々な国の鍋料理が楽しめます。
一度に、こんなにたくさんの国の鍋が楽しめるなんて、中々
ないのでは？ぜひ試してみてください。
しゃぶしゃぶも良いけど、今は焼肉が食べたい・・・。
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