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東京カルチャーカルチャーで開催されるエディブルフラワーイベント

七夕に向けた一夜限りの植物コラボ企画。渋谷では初開催となるエディブルフラワーイベント。

エディブルフラワー（＝食用花）をはじめ、和のハーブとして注目を集めている野草や、ハーブなどを楽しく体感できる内容になっている。

イベントには野草研究家であり、ハーブ王子こと山下智道さん。
ハーブやエディブルフラワーを美味しく美しく変身させるドリンクスタイリストの斉藤久平さん。
合言葉はチカラコブ！エディブルフラワー王子、横山園芸、横山直樹さんが登場する。
さらに日本エディブルフラワー協会会長の小松美枝子さんが各席を周る。

その他、ボタニカルサラダバイキングコーナー、手作りフラワーハーブソルト体験コーナーなども実施。
前回のイベントでは開始直後に完売したソーメン二郎プロデュースの 『エディブルフラワーそうめん』も用意。
もちろん、エディブルフラワーメニューも取り揃えている。

※イベント終了後21:30より懇親会（有料）もあり (参加希望の方は info@edibleflower.jpまで)

◆出演者
山下智道（ハーブ王子）
斉藤久平（ドリンクスタイリスト）
横山直樹（横山園芸）
小松美枝子（日本エディブルフラワー協会会長、ミエコズガーデン）
脇坂裕一（脇坂園芸）　
juli（夜のケーキ屋さん　エディブルフラワー専門店 HanaLabo）
など

◆日時
2017年07月05日（水）
OPEN 18:00　START19:00　END 21:00 （予定）

◆場所
東京カルチャーカルチャー
【東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti SHIBUYA（渋谷 ココチ）4階】


◆料金
前売りチャージ券3,500円
（トークショー＋ボタニカルサラダ・ウエルカムドリンク付き）当日500円増し

（2017/6/3　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「知っている人は当然の知識ですが、まだエディブルフラワーの世界を知らない人も多いでしょう。
花を食べる、という魅力を知りたい方は要チェックです」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti SHIBUYA（渋谷 ココチ）4階
会場	東京カルチャーカルチャー
開催日時	2017年07月05日～2017年07月05日 18:00～21:00
料金	前売りチャージ券3,500円 （トークショー＋ボタニカルサラダ・ウエルカムドリンク付き）当日500円増し
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	http://tcc.nifty.com/event/general/21146
ドレスコード
アクセス
駐車場
運営元

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