梅酒BAR 2016
05.10[火]~08.31[水] / 東京都 / ホテル龍名館東京 和食メーンダイニング「花ごよみ東京」
梅酒29種類飲み放題! 日本一の梅酒、フルーツを使ったカクテル梅酒も
2016/04/26(公開:2016/04/26)
ホテル龍名館東京、「花ごよみ東京」で梅酒を楽しめるイベントが行われる
「ホテル龍名館東京」15階の和食のメーンダイニング「花ごよみ東京」で、梅酒と梅シロップを使ったビールが楽しめるイベント「梅酒BAR」が行われる。本場和歌山の梅酒29種と、ビールにウメシロップをちょい足しした“初恋ビール”1種を、飲み放題で提供する。
飲み放題は、税込2500円(2時間制)。また、梅酒29種と初恋ビール1種ともにグラス(1杯同500円~)での提供も行われる。
梅酒は紀州南高梅のブランドウメが使われている。日本一に輝いた本格梅酒「紅南高梅酒」や、同じく日本一になったカクテル梅酒「緑茶梅酒」を始め、長期熟成梅酒やアロマ梅酒、にごり梅酒まで多彩なラインナップを飲み比べできる。飲み方はロックとソーダ割り、お湯割りの3種から選べる。梅酒のメニューには、各商品に合う料理も記載されているので、料理に合わせて梅酒を楽しめる。
女子会には、梅酒にユズやミカン、イチゴ、ショウガなどの果汁を加えた“カクテル梅酒”やローズヒップやラズベリーを加えた “アロマ梅酒”がオススメ。またビール派には、梅シロップを使ったウメ風味のビールカクテル“初恋ビール”も。
さらに、梅酒とのマリアージュを楽しむ“ウメづくし”コースも提供される。梅酒に漬け込んだウメの実「梅酒梅(うめしゅうめ)」を、全ての料理に使用した全5品のミニ会席コース「梅会席」は、飲み放題付きで税込4500円。
醤油に梅酒梅を約2週間漬け込んだ“梅醤油”で食べる「旬魚の造り」や、野菜を梅酒梅と一緒に炊いた「野菜の炊き合わせ」など、ウメでひと手間加えた和食のコース。スイーツには、本格梅酒と梅酒梅を使った特製ジェラートを提供。
<ポイント>
・日本一に輝いた「高級梅酒」「緑茶梅酒」の2種
・ミカン、イチゴ、野菜などを加えた、色とりどりの“カクテル梅酒”15種
・梅シロップの甘さとビールのほろ苦さが絶妙の“ビールカクテル
・梅酒を蒸留したスピリッツやウメの種を使用した焼酎など提供
・お酒が苦手な方には、“ノンアル梅酒”3種
・日本一の本格梅酒を使った、さわやかな梅酒スイーツ
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Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ
「梅酒好きにはたまらないですね! なんと、梅酒29種類&ビールが飲み放題。以前開催された際には、全種類制覇した方もいたそうです。ノンアルコールの梅酒もありますよ
梅好きにおすすめな『ウメづくしコース』も気になります。ノンアルコールの梅酒もありますよ」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
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