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サロン・デュ・ショコラ 2014

新宿伊勢丹で、世界最大級のチョコレートの祭典である「サロン・デュ・ショコラ」が開催される。

このイベントは、1995年にパリで始まり、日本では2003年から伊勢丹新宿店で開催されており、今回で12回目となる。今回のイベントのテーマは「La Magie（ラ・マジ）～ショコラの魔法～」である。人々に幸せをもたらすショコラを、「魔法」になぞらえた、夢があふれるクリエイションが揃うという。


ティエリー・バマス、 モリ・ヨシダ、ダヴィッド・カピィという、フランスで話題になっている3店舗が日本に初上陸する。また日本からは「ショコラティエ パレ ド オール」の三枝俊介シェフ、パリでショコラの最高評価である5タブレットを初めて取得した「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の辻口博啓シェフ、「マ・プリエール」の猿舘英明シェフなど、人気シェフも初登場する。


驚きの仕掛けが付いたセレクションボックス「Magie Box」、パリで5年連続最高評価を受けているヴァンサン・ゲルも再びお目見え。世界トップレベルのショコラが一堂に会し、チョコレートトレンドの最先端を体験出来る。また松本潤主演でドラマ化、早くも話題になっている水城せとなの人気漫画「失恋ショコラティエ」とのコラボも。「失恋ショコラティエ」に登場するショコラを、日本ショコラ界をリードする一人『テオブロマ』土屋シェフが再現する。1人2点まで、数量に限りがあるため、早めに手に入れたい。


＜日程＞
2014年1月22日（水）～2014年1月27日（月）

＜時間＞
10：30～20：00（最終日18:00まで）


(2014年1月23日時点の情報)