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池袋某所で行われるグルメイベント

9月21日（土）に東京・池袋にて「くさうま（R）レストラン」が行われる。

日本で初となる“臭いけど旨い”食材を使った1日限りのグルメイベントだ。日本全国、世界各国から臭くて旨い発酵食材が集結。

それらを使い、ここでしか食べられない「くさうま（R）創作料理」の品々をビュッフェ形式で味わうことができる。

「シュールストレミング」、「くさや」や「鮒ずし」、「臭豆腐」、「ウォッシュチーズ」、「チョングッチャン」など、強烈くさうま（R）グルメがラインナップ。

さらにくさうま（R）グルメに関するトークショーや、「シュールストレミング」のニオイを直接かげるスポットなども予定されている。

臭いものにはフ タをするのではなく、心と鼻をめいっぱい開いて、その匂いと旨味を体験しよう。一度体験したら癖になる！？くさうま（R）未体験ゾーンへようこそ。

＜開催日時＞
2019年9月21日（土）
第一部　12:00～14:00
第二部　16:00～18:00

＜場所＞
東京・池袋某所（非公開。チケットを購入いただいた方のみにお伝えします。）

＜人数＞
各回 200 名（規定人数に達し次第、販売締切予定）

＜料金＞
大人 3500 円 / 小人（小学生以下）800 円

＜内容＞
くさうま（R）ビュッフェ＋飲み放題 2 時間（立食形式）
くさうま（R）トークショー（鮒ずし、くさや）
くさうま（R）食材 直嗅ぎスポット（シュールストレミング）

＜メニュー ＞
鮒寿司のカプレーゼ仕立て / ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て 世界一臭いシュールストレミングミニバーガー / 臭豆腐のフリット 自家製パクチーソース くさやのラグーラザニア / チョングッチャンのビビンバ風

＜調理担当＞
nomad restaurant goody

＜チケット販売先＞
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01e6kd10f9nx2.html

＜公式ウェブサイト＞
https://kusa-uma.com


（2019年9月17日時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「これはやばいイベント！！！臭いグルメが一堂に会します。会場のニオイが気になりますが、好きな人は好きでしょうねー。そしてここでくさうま（R）に目覚める人も多いのでは？ ニオイは強烈そうですが、そのぶんうまみもすごいんですよねぇ・・・」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都池袋某所
会場	非公開。チケットを購入いただいた方のみにお伝えします。
開催日時	2019年09月21日～2019年09月21日 00:00～00:00 第一部　12:00～14:00 第二部　16:00～18:00
料金	＜人数＞ 各回 200 名（規定人数に達し次第、販売締切予定） ＜料金＞ 大人 3500 円 / 小人（小学生以下）800 円
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	https://kusa-uma.com
ドレスコード
アクセス
駐車場
運営元	くさうま®レストラン実行委員会

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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