プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ 2018
07.01[日]～09.17[月] / 東京都 / 京王プラザホテル
人魚姫の世界をスイーツで表現
2018/07/01（公開：2018/06/03）
新宿・京王プラザホテルで行われるグルメイベント
新宿・京王プラザホテルのオールデイダイニング＜樹林＞ にて、 7月1日（日）から9月30日(日))まで「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」が行われる。アンデルセン童話『人魚姫』をテーマとしたスイーツが思う存分楽しめる、「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」を提供。
プリンセスマーメイドをテーマにしたスイーツブッフェは今年で3年目だが、今回はテーマカラーや内容を一新しているという。
『人魚姫』物語に描かれている「ヤグルマギクのような青」をベースに、カラフルな花々が彩る海をイメージし、パティシエたちがプリンセスマーメイドの世界をスイーツで表現する。
チョコレートの貝がらをあしらい艶やかなブルーに仕上げた、パッションパイナップル味の「ディープシームース」。大海原を泳ぐ魚群のような鮮やかな色合いの「マーメイドジュレ」。涼しげな夏を演出する清涼感ある「マスカットゼリー」。ヒトデのモチーフを飾り夏らしいスイーツに仕上げた「いそぎんちゃくカップケーキ」。真珠貝に見立てたピスタチオ味のマカロン。北海道産のマスカルポーネチーズとマンゴーピュレの色味が美しいシロップを合わせた「マンゴーのティラミス」など、種類豊富に用意される。
また、9月17日（月・祝）まで、7 階屋上のスカイプールとスイーツブュッフェがセットになった「マーメイドの誘惑」プランも登場。
＜期間＞
2018年7月1日（日）～9月30 日(日)
＜場所＞
京王プラザホテル 2階／オールデイダイニング＜樹林＞
（東京都新宿区西新宿2-2-1）
＜スイーツブッフェ 時間＞
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Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ
「ホテル専属パティシエによる、美しく美味しいスイーツたちが、長さ 15メートルのロングカウンターに並ぶ様子は圧巻！ 今年の人魚姫は深い深い海の底のような青が印象的ですね。草食もフォトジェニックで、女性たちにとても人気です。今年はオリジナルカクテルが付いたプールとブッフェのプランもあるので、そちらも注目」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
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