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新宿中央公園で行われる「四川」のイベント

4月7日（土）、4月8日（日）の二日間新宿中央公園にて「四川フェス2018」が開催される。

四川フェス実行委員会の母体である麻辣連盟は、四川料理の情報発信源となるサイト「おいしい四川」の運営メンバーが主体となって創設された消費者団体。四川料理を愛する人々と、全国の料理人たちをつなげることをミッションに活動している。

昨年、日本初の「四川フェス」を開催し2万人以上が来場。今年はさらにパワーアップし、新宿にて2日間開催となる。

イベントには四川省を代表する料理人「蘭明路」氏（綿陽市・蘭亭十三厨）、「許凡」氏（成都市・許家菜）が来日決定。赤坂四川飯店、中國菜老四川 飄香、銀座 やまの辺 江戸中華など日本を代表する名店も。若手料理人のお店から在日中国人に人気のお店まで、日本人、中国人をあわせた四川料理オールスター22店舗が出店する。

ステージでは、笑点でお馴染み6代目三遊亭円楽の総領弟子「三遊亭楽生」氏がMCを務める。四川の伝統芸能である踊りながら瞬時に面を変える伝統芸能「変面」や二胡の演奏、ANAで行く四川省往復チケット大抽選会などが行われる。

入場は無料で、飲食ブースは屋台スタイルで料理を提供するほか、物販コーナーも登場する。

＜開催日時＞
2018年4月7日（土）11：00～17：00
2018年4月8日（日）10：00～17：00

＜会場＞
新宿中央公園（東京都新宿区西新宿2-11）

＜料金＞
入場無料
※フード、ドリンクなどは現金で支払い（500円～1000円程度）



（2018年3月12日時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「昨年初めて行われた『四川フェス』は、2万人以上の四川料理を愛する人たちが来場。今年は5万人の来場を見込んでいるのだとか！

日本以外では消費者主導で四川料理に特化したイベントはないそう。四川フェスはまさに世界最大の消費者主導の四川料理の『祭り』とも言えます。四川料理のおいしさや中華料理の奥深さを体験できますよ」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都新宿区西新宿2-11
会場	新宿中央公園
開催日時	2018年04月07日～2018年04月08日 00:00～00:00 4月7日（土）11：00～17：00 4月8日（日）10：00～17：00
料金	入場無料
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018
ドレスコード
アクセス	・JR・小田急線・京王線　新宿駅から徒歩約10分 ・東京メトロ丸の内線　西新宿駅から徒歩約5分 ・都営大江戸線　都庁前駅から徒歩1分
駐車場
運営元	四川フェス実行委員会

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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