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東京カルチャーカルチャーで開催される埼玉のお酒イベント！

2015年に開催された対決型日本酒プロジェクト『埼玉SAKEダービー』の第２弾が渋谷の東京カルチャーカルチャーで開催される。

“どちらの蔵が美味い日本酒を醸せるか”をライバル酒造同士が競いあうという対決型日本酒プロジェクト。日本酒の製造・販売を行っている石井酒造株式会社と寒梅酒造株式会社が対決する。

◆企画概要
前回のイベントでは「原料やスペックなどを“全く同じ条件”でふたつの酒造がそれぞれ日本酒を製造し、どちらが美味しいかをお客様の投票によって決める」という形式をとり、日本酒対決を実施した。

この対決では「同じ条件であっても、別々の蔵が製造することで、全く違う日本酒になる」ということを来場者に体感してもらうことができた。

今回の条件は“お米”と“精米歩合”のみ揃え、あとはそれぞれの杜氏が一番美味しくできると思う設計で日本酒を製造し、それらを飲み比べてもらおうというもの。

実際に味の違いを確かめてもらい、「どっちが美味しいか」を来場者に判断してもらうことで、日本酒の奥深い魅力を提供する。

◆出演者
・石井酒造株式会社
・寒梅酒造株式会社


◆時間
2016 12/11（日）
OPEN 12:00 START 12:30 END 14:30（予定）

◆場所
東京カルチャーカルチャー
【東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti SHIBUYA（渋谷 ココチ）4階】

◆料金
前売りチャージ券3,000円（当日500円×2枚の食券の購入が必要となります）　当日チャージ券500円増し

（2016/10/25　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「埼玉において、光る原石のような日本酒、という意味をを込めて銘柄名は『彩の原石』となっています。石井酒造は、それに幸、寒梅酒造は喜となっています」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti SHIBUYA
会場	東京カルチャーカルチャー （渋谷 ココチ）4階
開催日時	2016年12月11日～2016年12月11日 12:00～14:30 OPEN 12:00 START 12:30 END 14:30（予定）
料金	前売りチャージ券3,000円（当日500円×2枚の食券の購入が必要となります）　当日チャージ券500円増し
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	http://tcc.nifty.com/event/general/19089
ドレスコード
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駐車場
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