魚フェス in 東京タワー｜イベント(16887)

魚フェス in 東京タワー

03.18[金]～04.03[日] / 東京都 / 東京タワー1階特設会場

おいしい魚料理を堪能する。日本の伝統食「魚」を世界に発信

2016/03/16（公開：2016/02/27）

東京タワー　1階特設会場で魚をテーマにしたグルメイベントが行われる

2015年4月に「日本魚祭り」として開催されたイベントが、「魚フェス」として第二回目の開催。

昨今、食の多様化が進み、魚の消費量が減少している。そんななか、日本固有の魚の調理法や四季折々の魚の種類などを見直し、実際に見て、味わって、体験してほしいと企画された。この熱い想いを伝えるべく、日本のシンボルの一つである「東京タワー」の真下で実施され、初回ながら35000人の動員を記録した。

2020年のオリンピック開催に向けての中・長期計画として立ち上げられ、古くから魚と密接な関係を持つ日本独自の食文化、魚市場の拡大と「日本の魚」を広く世界にアピールしていくことを目標にしている。日本国内だけでなく世界へ「日本の魚」の魅力を発信する。

今回提供されるメニューは、北は北海道、南は九州まで、日本全国の魚メニュー。北海道は「北海3種盛海鮮丼」や「肉厚ホタテ浜焼き＆いかチャンチャン焼き」、山口県は高級食材「とらふく」を使った握り寿司」などふくつくし。静岡県はタワーのようなかき揚げがのった「海鮮かき揚げ丼」など。境港からは、甲羅に詰められたカニ味噌と焼きガニが同時に味わえる自慢の「紅ズワイガニ」が登場する。

また、19日（土）にはさかなクンも来場。築地ブースではまぐろの解体ショーも実施される。

＜会期＞
《東の海》会場　2016年3月18日（金）〜4月1日（金）
《西の海》会場　2016年3月18日（金）〜4月3日（日）

――――東の海　出店メニュー一覧――――
東の海＜3/18～4/1＞

【北海道】
厳選三種盛り北海丼￥1,400-
肉厚ホタテの豪快浜焼き&イカのチャンチャン焼き￥1,400-
北海の三種海鮮ザンギ￥700-

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「東京タワーの真下で、美味しい魚料理を食べる。時期によっては桜も見られるかも！？いいですねぇ、これぞ日本。

魚の消費量は減っているといわれていますが、それでも年間平均28キロ以上だとか。お肉がテーマのフェスが多かったですが、次は魚ですね！」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都港区芝公園４丁目２-８
会場	東京タワー1階特設会場
開催日時	2016年03月18日～2016年04月03日 00:00～00:00
料金	入場料無料、飲食代別途（食券・電子マネー利用可能） ※食券は 1 枚 700 円(税込) ※飲食物の持ち込みは禁止させていただきます
TEL／FAX	/
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参考URL	http://sakanafes.jp/
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アクセス	日比谷線　神谷町より徒歩5分
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