静岡おでんフェア2016 ｜イベント(16412)

静岡おでんフェア2016

03.11[金]～03.13[日] / 静岡県 / 青葉シンボルロード

「しぞ〜かおでん」の真髄！真っ黒スープを楽しもう！

2016/02/09（公開：2015/12/06）

静岡の青葉シンボルロードで開催される、静岡トップクラスの「おでん」イベント

真っ黒な汁や、独特な種や食べ方を特徴とする静岡おでん。主に牛スジをダシとした各お店それぞれのレシピで作った汁の中に、具材を串で刺してじっくり煮込む。

静岡の代表的な食文化が産み出す逸品「静岡おでん」がテーマのイベントが開催される。

静岡おでんの名店が静岡の中心市街地で一堂に会し、駄菓子屋系・居酒屋系それぞれの静岡おでんを楽しむことができる。
本場静岡でしか味わえない「黒はんぺん」のおでんは絶品。
第3回全国おでん・地酒サミットと同時開催。

◆静岡おでん5か条
1　黒はんぺんが入っている
2　黒いスープ
3　串に刺してある
4　青海苔、だし粉をかける
5　駄菓子屋にもある

◆内容
・静岡おでん(ファミリー)ゾーン
ファミリーで楽しめるイベントです。

・静岡おでん(屋台おでん)ゾーン
静岡市の屋台文化を感じられる装飾や演出です。

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「『富士宮やきそば』や『浜松餃子』と並んで有名な、静岡B級グルメな『静岡おでん』のイベントです。
牛筋肉で出汁をとっているので、つゆが黒くなります。ルーツは大正時代にあるといいますが・・・」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	静岡県静岡市葵区呉服町
会場	青葉シンボルロード
開催日時	2016年03月11日～2016年03月13日 16:00～19:30 11日（金）16：00～21：00 12日（土）10：00～21：00 13日（日）10：00～18:00
料金
TEL／FAX	080-9117-0439　 /
MAIL
参考URL	http://odenfair.com/
ドレスコード
アクセス	・ＪＲ静岡駅から徒歩約10分・静鉄電車「新静岡駅」より徒歩約7分・静鉄ジャストラインバス「県庁・静岡市役所葵区役所」下車徒歩約3分 ※上記は各拠点から青葉イベント広場までのおおよその所要時間です。
駐車場	専用駐車場はありません。近隣に有料駐車場がございますが、混雑が予想されます。公共交通機関のご利用をおすすめします。
運営元	静岡おでんフェア実行委員会