奥州水沢グルメまつり 日本一ジャンボ鉄鍋大芋の子会
10.19[日] / 岩手県 / 水沢公園
≪“日本一”のジャンボ鉄鍋で6000人分の料理をふるまう!!≫
2014/09/06(公開:2014/09/06)
岩手の水沢公園で開催される、日本一のジャンボ鉄鍋が見られるイベント
鋳物(南部鉄器)で知られるな街・奥州水沢の特徴を表現するべく、日本一のジャンボ鉄鍋が制作されました。このイベントは、その鉄鍋を使った超豪華なグルメまつりです!鉄鍋は直径3、.5メートル、重さ5トンという超巨大鍋であり、そこでは鶏肉320羽、里芋500kgを材料として、約6000人分の「芋の子汁」が調理されます。
ここまで大きな鍋の場合、調理も、9メートルのジャンボまな板を使用したり、フォークリフトを使って配膳したりと、ある種「異様な」調理の光景が見られます。
さらに「奥州水沢産業まつり」も同時開催となり、餅まき大会や、水沢鋳物の展示販売に植木市、物産品の販売など盛況を呈します。
◆盛り付け開始は12:00~、雨天中止です。
(2014/9/2 時点の情報)
Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ:せり
「例年開催されるたびに思うのですが、やっぱり“デカい”という事は面白さに通じますね。
もちろん、それが全てではないですが。
通常ではありえないモノを見る時に人が感じる圧倒感が楽しさに繋がるのかな・・。
もうもうと煙が上がる巨大な鍋。味も気になりますが、そこで食べることに異議がある、って感じです」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
住所 | 岩手県奥州市水沢区中上野町 |
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会場 | 水沢公園 |
開催日時 | 2014年10月19日~2014年10月19日 10:00~13:00 |
料金 | 無料 |
TEL/FAX | 0197-24-3141 / |
参考URL | http://www.oshucci.com/ |
ドレスコード | |
アクセス | 歩き:JR東北本線「水沢駅」から歩いて10分 車:東北自動車道「水沢IC」から10分程度 |
駐車場 | |
運営元 | 奥州水沢グルメまつり実行委員会 |
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