ゴールウェイ 国際カキ祭り(Galway International Oyster & Seafood Festival):アイルランド
09.25[木]~09.28[日] / アイルランド / Galway
≪これまでに食べられた牡蠣は300万個以上!世界が注目する牡蠣祭り≫
2014/07/31(公開:2014/07/31)
アイルランド・ゴールウェイで行われるグルメイベント
アイルランドの作家・ジョナサン・スウィフトは、「初めて牡蠣を食った人間は大胆な人間であった」という言葉を残している。そんな大胆で、勇気ある、牡蠣好きの人たちが集まるイベント。1954年に初めて開催されたこのイベント。正式名称は「ゴールウェイ・インターナショナル・カキ&シーフード・フェスティバル」である。これまでに50万人以上の訪問客が訪れ、300万個以上の牡蠣が消費された。
アイルランドの有名なみゅーじしで最高の音楽家の何人かを聞く間、い流されましたアイルランドの故郷 世界的に有名なOstrea Edulis カキが、そのうまい収穫を賛美しました 4日のゴールウェイ・インターナショナル・カキ・フェスティバル。
、太った、塩気のあるヨーロッパの平らなカキと対になりました 近くの湾で大きくなります。
アイルランドの牡蠣は、大西洋水域の影響で、特別に甘味があるそうだ。
アイルランドの有名アーティストも参加する音楽ライブ、料理のデモンストレーション、コメディ、ストリート・パフォーマンス、パブでのイベント、フード・マーケット、レガッタ競技など様々なイベントが行われる。
特に有名なのが、牡蠣の殻むき世界選手権大会である。毎回ギネス世界記録を狙い、およそ20か国から挑戦者が集まってくる。競技は牡蠣30個の殻をむくスピードを競うもの。ただ剥くだけではなく、殻がきちんと開いているか、貝柱を切っているか、殻が身に混ざっていないか、牡蠣の身が傷がついていないか、そして競技者の手に傷がついていないかなど、様々な審査チェックポイントがある。
(2014年7月31日時点の情報)
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Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ:なずな
「カキ食べたい・・・。欧米では数々の旅行雑誌などで紹介されている、有名なお祭りだそうです。牡蠣と言えば、シャブリやシャンパンを合わせるイメージですが、アイルランドはスタウトを合わせるとか。これも美味しそう!」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
住所 | アイルランド海外Galway |
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会場 | Galway |
開催日時 | 2014年09月25日~2014年09月28日 00:00~00:00 |
料金 | |
TEL/FAX | / |
参考URL | |
ドレスコード | |
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運営元 |
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