2013/12/11(公開:2013/12/11)
ハワイ・チョコレート・フェスティバル(Hawaii Chocolate Festival):アメリカ
ハワイ産カカオ月間の2月に行われるチョコレートのイベント。ハワイ産のカカオ産業を促進するために始まったという。
およそ30のハワイ産のチョコレート販売業者が集まって、それぞれの会社の商品を展示・紹介する。チケットにはハワイ州のトップショコラティエによる、10個のチョコレート試食が含まれている。
会場にはチョコレートメーカーのブースが並び、様々なチョコレート商品を紹介している。チョコレートとワインのペアリング講座、ライブコンサート、フラ、チョコレート講座、チョコレートふぁっしlyんショー、チョコ関連グッズも販売されるなど、チョコレートとハワイ尽くし。
ハワイ産のカカオ豆だけで作られるチョコレート製品が販売されるこのフェスティバルは、農家、地元の企業、教育者、政府らが協力している。また、ハワイはアメリカで唯一カカオを栽培している州でもある。
<開催日時>
2014年2月22日(土)12:00~17:00
(2013年12月11日時点の情報)