面白いイベント情報を求めてイベニア

ホキティカ　ワイルドフーズ・フェスティバル（Hokitika’s Wildfoods Festival）：ニュージーランド

ニュージーランドの南島、西海岸の町、ホキティカで毎年3月に行われるのが「ワイルドフード・フェスティバル」である。世界中の珍しい料理を味わうことが出来る。

2014年3月で25周年を迎えるこのイベントは、都会の人に様々な野性のものを食べてもらおう、という祭りだ。芋虫のソテー、バッタのフライ、バッタ入りゼリー、ミミズの巻きずし、雑草のスープ、羊と牛の睾丸、スズメバチ幼虫のアイスクリーム、チョココーティングされたカブトムシの幼虫、などなど、ありとあらゆる‘珍味’が集まる。巻貝、シカ肉、ダチョウの肉などもあるので、初心者はまずこちらから試すのが良いだろう。

ライブコンサートなどの音楽イベント、ダンス、料理コンサートなども行われ、夏の終わりを皆で楽しむ祭りになっている。



(2013年8月21日時点の情報)