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巨大オムレツ祭り（Giant Omelette Celebration）：アメリカ

アメリカ、ルイジアナで行われる巨大オムレツのイベント。

5000個の卵、22.68㎏の玉ねぎ、5.67リットルの調理油、22.7の牛乳、23㎏のバター、塩・黒コショウ3箱、これだけの材料を使って、大きなオムレツが作られる。

元々、このイベントの由来はナポレオン軍がフランスの南部を行軍していたとき、ベッシエールという街のそばで休むことにした。この時、宿で食べたオムレツに感動したナポレオンは街のありったけの卵を集めて、巨大なオムレツを作らせたことによるという。

このイベントは、チャリティーの側面もあり、他の国の友好都市も参加する。また、ライブコンサート、ダンス、ゲーム、コンテスト、アート作品の展示、骨董ショーなどもある。

また、オムレツの他にも、美味しいローカルフード（ザリガニ料理、ビール、チキン、ソーセージ、ジャンバラヤなど）が楽しめる。