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「魂」を伝える物語 『日本一の芋煮会フェスティバル』

09.02[日] / 山形県 / 馬見ケ崎河川敷双月橋上下流

2012/08/09(公開:1970/01/01)

山形の馬見ケ崎河川敷で開催される『日本一』の「芋煮」イベント

◆スケールも美味さも日本一!6メートルという巨大鍋に入れられるのは、里芋にして3トン、牛肉にして1、2トン、長ネギ3500本、蒟蒻3500枚、そして味付けの為の醤油は700ℓにのぼります。
また、隠し味使われるのは砂糖200キログラムに日本酒50升と水6トンを加えます。
鍋を沸かす為に使われるの薪(ナラ材)は6トン。
これだけの鍋で、3万食が提供できます!


◆エコロジーにも気を使う!マイ箸キャンペーンにマイカップ推進運動などを行っています。
◆その他イベント有り

◆雨天決行

(2012/8/2 時点の情報)
>さらに読む

Comment紹介者コメント

イべニアスタッフ:セリ
「まさしく、山形秋の風物詩。
これだけの規模の芋煮であれば、一度見に行きたいものです。
さぞかし、美味しいことでしょう。
席もあるみたいですが、有料になります。
もっとも、すぐに食べられるという利点もありますが・・・」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所 山形県山形市緑町4
会場 馬見ケ崎河川敷双月橋上下流
開催日時 2012年09月02日~2012年09月02日 00:00~00:00
料金 芋煮1杯300円以上
TEL/FAX 023-622-0141  /
MAIL
参考URL http://www.y-yeg.jp/imoni/
ドレスコード
アクセス 歩き:JR「山形駅」から「沼ノ辺行」・「千歳公園行」のバスで20分程度「山形市消防署前」で降りる
駐車場 無し ※別途駐車場とシャトルバスがあります
運営元 日本一の芋煮会フェスティバル協議会、山形市、山形商工会議所、山形商工会議所青年部

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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