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今回は北九州！食の一大イベント「Ｂ-１グランプリ」の第7回が開催です！

「B-1グランプリ」。今ではすっかり有名になった「Ｂ級グルメ」。しかし「Ｂ－１グランプリ」の本当の意味とは、おいしいグルメを食べてもらうだけではなく、いわゆる「まちを売る」アピールし、地域活性化に繋げていくことになります。
地元地元に存在する、極々当たり前の創作料理として、数年～数十年間愛されてきた、素朴な味わいと地域特性・感性が融合し、新たなストーリーを創出していくのです。

今回の開催地は、北九州小倉。『小倉発祥焼うどん』をはじめとしたご当地グルメが
手ぐすねひいて待ち構えています。

◆ブランド食材イッパイ！大都市なのに地産地消！？
例
・合馬のたけのこ
・関門海峡たこ
・豊前海一粒かき
・若松潮風キャベツ
・若松水切りトマト
・小倉牛
・豊前本ガニ
・大葉しゅんぎく

（2012/6/7　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ：セリ
「Ｂ-1グルメは、比較的新しいものも多いですが、
『小倉発祥焼うどん』は終戦直後の昭和20年に開発されたものです。

当然、食糧に事欠く時代、焼きそばが食べたくたって
そば玉は入手できず、乾麺でるうどんをゆでて食べてみたところ・・・
とってもモッチリ！街で大人気となりました。
そして平成14年に、大ブームになった『富士宮焼きそば』に挑戦し、
見事勝利・・・・（B-１グランプリ初開催前の話です）。
平成14年の『天下分け麺の闘い』を記念して、
『10月14日』は、『焼うどんの日』に制定！

イイハナシカナー？」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	福岡県北九州市小倉都心部
会場	小倉都心部
開催日時	2012年10月20日～2012年10月21日 00:00～00:00
料金	入場無料 ※各B級ご当地グルメは金券による販売 （価格は300～500円程度） ※変更の可能性があります
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL
ドレスコード
アクセス
駐車場
運営元	愛Ｂリーグ・Ｂ-1グランプリin北九州実行委員会

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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