面白いイベント情報を求めてイベニア

味の素が開催している「だしCafe」。3月26日で閉館するこの催しの最期の夜活イベント開催


◆大切な家族や友人と、「だしCafe」でだし作り体験を行います！

◆コース・・・大事な人とペア☆コース
◆講師・・・「だしCafe」のスタッフ

◆申し込み・・・2/17から2/26まで　だしCafe公式モバイルサイトより申込みしてください(要無料会員登録)


◆持ち物・・・エプロン(胸元まで隠れるもので)、筆記用具
◆募集人数・・・各回ペア3組まで(予定：応募者全員より抽選で)
※2人1組で募集しています

（2012/2/20　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イべニアスタッフ：御形「皆さんは毎日お味噌汁をご自宅で飲んでいますか。そのときのおみそは何を使っていますか。赤みそ、白みそ合わせみそ。日本にはたくさんのみそがあります。ただ、そこに陰の立役者がいることを忘れていませんか。そう、だしです。
だしは百年以上前に日本人が発見した酸味（さんみ）・甘味（かんみ）・塩味（えんみ）・苦味（にがみ）の四基本味に加わるべき、第五の基本味「旨味（うまみ）」のことです。（証明できたのはつい最近の２０００年だそうです）
だしの啓発活動のために、味の素さんが昨年から有楽町に無料でだしの効いた味噌汁やおにぎりを提供していた「だしＣａｆｅ」がこの３月２６日で閉店いたします。
その最後のイベントが３月７日と２１日に行われます。最後のイベントは、「大事なご家族・ご友人とご一緒に「だしCafe」で美味しいだし作りを体験してみませんか？」です。
日々生きていて、料理人の方以外では、なかなかだしについて真剣に考えることは少ないかと思います。これを機会にぜひ。ちなみに平日もやっておりますが、時間帯が決まっておりますので、上記ＵＲＬを参考にお間違えのないようにしてください」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都千代田区有楽町二丁目10－1
会場	東京交通会館2F
開催日時	2012年03月07日～2012年03月07日 19:00～19:45
料金	無料
TEL／FAX	03-3555-1797 /
MAIL
参考URL	http://www.ajinomoto.co.jp/kfb/dashi-cafe/
ドレスコード
アクセス	歩き：JR山手線・京浜東北線、有楽町駅、京橋口・中央口（銀座側）から歩いて1分
駐車場
運営元	だしCafe事務局

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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