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新潟の三島地域で開催される美しい水を使った「美人鍋」イベント

◆三島の水は、この地域の酒造業といった基幹産業を古くより支えてきました。今回の「美人鍋」は、コラーゲンをふんだんに含み、西山連峰の山の滋養を蓄えた美水（中川酒造の「仕込み水」）を使った鍋になります
◆さらに、長岡うまい米コンテスト2011の最優秀賞米（三島地域上岩井産）も楽しみ！
◆中川酒造による青い「仕込み水」見学が可能。お酒の試飲も開催

（2012/2/2　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イべニアスタッフ：セリ「酒の出来は矢張り水次第。日本酒の個性も水によって表れるそうですね。そんなお酒の仕込み水を使った美人鍋とは面白い企画です。これは女性にとっては嬉しいでしょう。男性もね。雪国の女性は肌が美しいといいますが、こうした料理にそんな秘密があるやもしれません。鍋とくれば具材が気になるところです」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	新潟県長岡市気比宮1138番地
会場	会館やまご
開催日時	2012年03月03日～2012年03月03日 15:00～18:00
料金	お1人様　5000円（中川酒造見学、酒の試飲料込みの値段です）
TEL／FAX	0258-42-2249 /
MAIL
参考URL	http://www.3shima.net/
ドレスコード
アクセス	歩き：ＪＲ長岡駅西口から無料バスが出ています(14:15発)
駐車場	10台
運営元	みしま観光推進協議会事務局

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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