第10回貝印スイーツ甲子園
09.17[日] / 東京都 / 会場協力:武蔵野調理専門学校 / 大阪成蹊短期大学
高校生パティシエ日本一を決定。今年のテーマは『クリスマスケーキ』
2017/04/29(公開:2017/04/29)
高校生による、スイーツ作りのコンテストイベント
高校生が3人1組のチームでスイーツ作りの腕前を競い合う「第10回貝印スイーツ甲子園」が開催される。出場チームの募集は2017年4月25日(火)~6月14日(水)まで。この「貝印スイーツ甲子園」は、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト。2008年より開催されており、高校生のスイーツ作りの登竜門として、目標の大会の一つとされている。
この大会で見事優勝したチームには、世界的に有名なパティシエに会えるパリ研修旅行が贈られることになる。
2016年は439チームの応募があり、ハイレベルな戦いが繰り広げられた。
2017年のテーマは『クリスマスケーキ』。聖なる夜を彩る、とっておきのオリジナルケーキを考案し、大会に挑むことになる。10回目の開催となる本大会は、予選大会を東西対決に変更している。さらにさまざまなタイアップ企画も予定している。
◆選考フロー
1.書類審査(郵送・WEB)・・・2ブロック各2日間開催、各ブロック6チーム選出
2.予選大会・・・2ブロック各2日間、各ブロック1チーム選出
3.決勝大会 各ブロックの代表、全4チーム
◆日時
[募集期間] 2017年4月25日(火)~ 6月14日(水)
[書類審査結果発表] 2017年7月中旬
[予選大会] 2017年8月上旬
[決勝大会] 2017年9月17日(日)
◆会場協力
武蔵野調理専門学校 / 大阪成蹊短期大学
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Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ
「スイーツは甘いですが、大会は甘くなさそうです。しかし、ここでの入賞は、今後の人生においても非常に実りあるものになることでしょう。
募集から始まると5か月にもなる、長いイベントですね」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
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