みやぎ水産の日「銀ざけ&ホヤで酒まつり!」
05.18[水] / 東京都 / 東京カルチャーカルチャー
第3水曜日は「みやぎ水産の日」!
2016/04/12(公開:2016/04/12)
東京カルチャーカルチャーで開催される「みやぎ水産」がテーマのイベント
みやぎ水産のイベント第三弾が東京カルチャーカルチャーで開催。第3水曜日は「みやぎ水産の日」!今回は宮城の最高級「銀ざけ」と新鮮ぷりぷりの「ホヤ」がテーマ。宮城がその誇りをかけて日本酒に合うおいしい銀ざけ・ホヤ料理を提供してくる。
日本酒を愛する人ならばきっと大好きなる「ホヤ」の味。
獲れたての「銀ザケ」と「ホヤ」をお刺身のみならず、お家でも味わえる様々な調理方法で提供する。
ホヤを提供してくる生産者に、ホヤの魅力発信コミュニティ「ほやほや学会」の会長、日本酒の伝道師大西美香氏が登壇して「あなたの知らないホヤと銀ざけの世界」を熱く語る!
宮城県内の全25酒蔵のお酒が集まり、「日本酒」と海の幸のマリア―ジュを堪能できる。
◆配布予定
女川ほや本、加工品お土産、東京近郊のホヤが食べられるお店/買える店情報ビラ
◆出演
宮城県水産業振興課職員
ホヤおよび銀ざけの生産者
大西美香(一般社団法人ミス日本酒理事)
玉置豊(ホヤ発信の先駆けデイリーポータルZライター)
田山圭子(ほやほや学会会長)
【参加応援キャラクター】
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Comment紹介者コメント
イベニアスタッフ
「宮城の水産物を食べよう!という日が『みやぎ水産の日』です。水曜日の水と第3のさんで、水産というわけです。銀ざけの季節、それに合う日本酒も引っ提げて東京でグルメイベント実施というわけですね」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
住所 | 東京都江東区 青海1丁目3-11 |
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会場 | 東京カルチャーカルチャー |
開催日時 | 2016年05月18日~2016年05月18日 19:00~21:30 Open 19:00 Start 19:30 End 21:30 (予定) |
料金 | 前売りチャージ券3,500円(トークショー+銀ざけ・ホヤ料理+日本酒試飲) ※前売り券完売の場合は当日券販売はございません。 |
TEL/FAX | / |
参考URL | http://tcc.nifty.com/cs/catalog/tcc_schedule/catalog_160409205197_1.htm |
ドレスコード | |
アクセス | |
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運営元 | 宮城県 |
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