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山形の馬見ケ崎河川敷で開催される『日本一』の「芋煮」イベント

山形で開催される河原での一大芋煮会。河原で鍋を囲み、わいわい芋煮を食すのが山形秋の風物詩となっている。この1989年から開催されている「日本一の芋煮会フェスティバル」では、山形の「食文化・秋の芋煮会」を全国に発信するために「直径6mの大鍋」を展開する。

直径6メートルにもなる大鍋には里芋3トン、牛肉1.2トン、こんにゃく3,500枚、ねぎ3,500本、味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg、山形の水6トンが入れられる！
さらに6トンの薪（ナラ材）で煮炊き。美味しさもスケールも日本一とのこと。

※山形の芋煮を満喫しするためのお席（特設テント内全席指定）をご用意！
厳選された食材で調理するプレミアムな芋煮をご賞味ください。

◆開催日
2015年9月20日

◆芋煮茶屋ゾーン・・・午前の部：10時30分～12時／午後の部：13時～14時30分

◆マイ箸キャンペーンにマイカップ推進運動などを行い、エコロジーにも気をつかっています。
◆その他イベント有り

◆雨天決行

（2015/8/10　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イべニアスタッフ
「協力している団体の数も多く、まさしく秋の一大イベント。

工事用の大型重機によって調理する様は圧巻。もちろん衛生面にも気を使っているとか」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	山形県山形市緑町4
会場	馬見ヶ崎河川敷　双月橋付近
開催日時	2015年09月20日～2015年09月20日 00:00～00:00
料金	芋煮茶屋ゾーンの料金　前売券：中学生以上 2,500円、小学生1,200円／当日券：中学生以上 3,000円、小学生1,500円
TEL／FAX	023-622-0141　 /
MAIL
参考URL	http://www.y-yeg.jp/imoni/
ドレスコード
アクセス	歩き：ＪＲ「山形駅」から「沼ノ辺行」・「千歳公園行」のバスで20分程度「山形市消防署前」で降りる　http://www.y-yeg.jp/imoni/about.php#access_map
駐車場	無し　※別途駐車場とシャトルバスがあります
運営元

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