面白いイベント情報を求めてイベニア

東京カルチャーカルチャーで開催されるイベント

チーズ好きたちのリクエストに応え、カルカル初めての“利きチーズ”イベント開催。

厳選利きチーズ数種とパン付きとなっている。
『かじたいずみチーズ教室』主宰で、「マツコの知らない世界」といったメディアでも話題のチーズソムリエの梶田泉氏もカルカルに初登場となる。

チーズプロフェッショナルである梶田泉が厳選した5種類のナチュラルチーズを、皆で利き酒ならぬ“利きチーズ”で楽しもうというもの。

まず味わって頂き、チーズ通にもなれてしまうクイズなどやりながら、素晴らしいチーズの世界を解説する。

産地、いかなる動物の乳か、発酵方法、生産方法……等々、味も風味も食感も異なる不思議
な食べ物チーズ。

個性的で美味なチーズ数種を実際に味わいつつも「チーズ」について深く考え、チーズ好きな
皆さんとも楽しく語り合って情報交換する内容となる。

※梶田レシピによるチーズ料理や梶田イチ推しワインや、チーズに合うパンなどもメニューで販売！


◆出演
・梶田泉（東京・目黒「かじたいずみチーズ教室」主宰　フランスチーズ鑑評騎士　チーズプロフェッショナル）
チーズの世界に魅せられ、国内外のチーズ産地を訪ね歩き、チーズチーズ教室も主宰するチーズのプロフェッショナル。昨年11月放送の「マツコの知らない世界」チーズの回に出演し、マツコから絶賛されたチーズ料理の数々が評判となる。著書に「楽ウマ！チーズレシピ」（宝島社）


◆時間
・Open 17：30
・Start 18：00
・End 20：00 （予定）

（2015/5/14　時点の情報）

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ：せり
「チーズの世界も奥深い。
それこそ、世界中でつくられているものですし、世界中で愛されています。
個人的にはとろけさせたチーズが最高です」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都江東区青海１−３−11　Zepp Tokyo2F
会場	東京カルチャーカルチャー
開催日時	2015年05月30日～2015年05月30日 17:30～20:00
料金	・前売チャージ券：2800円（超美味厳選利きチーズ数種とパン付）　・当日チャージ券：500円増 ※要1ドリンクオーダー制（アルコール500円～、ソフトドリンク420円～)
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	http://tcc.nifty.com/cs/catalog/tcc_schedule/catalog_150507204900_1.htm
ドレスコード
アクセス	歩き：ゆりかもめ　「青海駅」前、りんかい線　「東京テレポート駅」より歩いて5分
駐車場
運営元

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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