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銀座・丸の内・有楽町で熊本の名産品をテーマにしたフェア「くまもとの赤うまかモンフェア2015 in TOKYO」が行われる。

熊本県には、日本有数の生産量を誇るトマト、すいか、いちご、あか牛、天草大王（赤鶏）、鯛、赤酒など、様々な名産品がある。それらを火の国を象徴する“赤”の統一ブランドイメージとして、全国に売り出している。

この取り組みの一環として「くまもとの赤」ブランドである、トマト、あか牛、天草大王、車えびなどの食材を使ったオリジナルメニューによる「くまもとの赤うまかモンフェア2015 in TOKYO」を開催。

東京、銀座エリアを中心として、丸の内・有楽町エリアにて展開される。「料理の鉄人」のテレビでお馴染みのお店でも、くまもとの赤が食べられる。



＜料理ジャンル＞
・和食：１０店舗　
・洋食：１５店舗　
・中国料理：４店舗
・各国料理：３店舗
・バー・カフェ：２店舗

＜使用されている主な「くまもとの赤」ブランド食材＞
くまもとあか牛、車エビ、天草大王（地鶏）、トマトなど



(2015年1月30日時点の情報)

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ：なずな
「確かに、こう見てみると熊本には『赤くて美味しい』ものが沢山ありますね。

そんなくまもとの赤いものを使ったオリジナルメニューが食べられます」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都中央区銀座
会場	「銀座」エリアを中心に、丸の内・有楽町エリアの34店舗で開催
開催日時	2015年02月01日～2015年02月15日 00:00～00:00
料金
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL
ドレスコード
アクセス
駐車場
運営元

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