面白いイベント情報を求めてイベニア

東京・虎ノ門のホテルオークラ東京　オーチャードルームで行われるグルメイベント

BSフジで7年放送されている料理・情報番組「大使館の食卓」と、ホテルオークラがコラボレーションしたグルメイベントが開催される。世界20ヵ国の大使館、大使公邸の家庭料理をブッフェ形式で楽しめる。

「大使館の食卓」は、フジテレビのアナウンサーが各国の駐日大使館を訪れて、公邸内の厨房で大使夫人や、公邸シェフたちが作る自国の家庭料理、調理方法を紹介する番組。大使の家族らと会食をするなど、公邸の案内、料理を通じて、その国の文化・歴史・習慣なども知ることが出来る。

今回のイベントでは、番組のパーソナリティーの益田由美・川端健嗣両氏も出演し、料理のレシピ紹介やロケの裏話など披露する。料理は、ホテルオークラ東京 洋食調理 総料理長・善養寺明によるもの。無形文化遺産にも登録されている、フランス・メキシコ・地中海・ケシケキ(トルコ)料理を含めた、20ヵ国の料理を担当。さらに、新たに無形文化遺産に登録された、日本文化「和食」を和食調理 総料理長・澤内恭が担当する。それぞれ、本場の味が再現されたメニュー、歴史と伝統あるホテルオークラならではの“食の祭典”である。

＜メニュー＞
ヨーロッパ料理
アジア・中東料理
北米中南米料理
アフリカ料理


＜開催日時＞
2014年3月14日(金)11:30 開場　12:00 開演
2014年3月14日(金)17:30 開場　18:00 開演



(2014年2月12日時点の情報)

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Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ：なずな
「情報を入力していて、思わずゴクリ・・・。美味しそう！お腹減って来ちゃいました。様々な国の料理が味わえます。中には世界遺産になっているものも。

担当するのはホテルオークラの名だたるシェフたち。お味は保証できるでしょう。優雅なひと時が体験出来そうですね」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。

住所	東京都港区虎ノ門2-10-4　別館2Ｆ
会場	ホテルオークラ東京　オーチャードルーム
開催日時	2014年03月14日～2014年03月14日 00:00～00:00
料金	12:00開演　1人：12000円（1ドリンク付き） 18:00開演　1人：15000円（1ドリンク付き） チケットは着席ブッフェ付
TEL／FAX	/
MAIL
参考URL	http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/special/t_kan2014/
ドレスコード
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駐車場
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