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イベント情報

東京虫食いフェスティバル!Vol.6

日本で唯一の「昆虫料理」コンテスト


11.23[月] / 東京都 / SHIBAURA HOUSE


東京虫食いフェスティバル!Vol.6

東京虫食いフェスティバル!Vol.6

東京・SHIBAURA HOUSEで行われる昆虫料理イベント。

日本で唯一の昆虫料理研究家・内山昭一氏。彼が率いる昆虫料理愛好家チームが作り出す昆虫食をたっぷり味わい、どっぷり体感できるイベントだ。

世界中で注目される昆虫食。第6回となる今回も、日本で唯一の昆虫料理コンテストが開催される。各地から昆虫食レシピが集合する。

ゲストに、東京大学名誉教授・月尾嘉男氏、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構 名誉教授・山下雅道氏を迎える。

昆虫料理研究家の内山昭一氏をはじめ、虫食いライターのムシモアゼルギリコなど、様々な分野から虫食いのスペシャリストが参加する。

<開催日時>
2015年11月23日(月・祝)
開場 15:00  15:30〜20:00


(2015年10月18日時点の情報)
>さらに読む

昆虫料理研究家 内山昭一氏

昆虫料理研究家 内山昭一氏

去年ロフトプラスワンで行われたイベントの模様

去年ロフトプラスワンで行われたイベントの模様

「第二回昆虫料理レシピアワード」大賞作品

「第二回昆虫料理レシピアワード」大賞作品


Comment紹介者コメント

イベニアスタッフ
「昆虫食という言葉も、そのメリットもだいぶ広まってきていると感じますが、まだまだ抵抗がある人が多いのも事実。そして、なかなか食べる機会もありません。そんな人におすすめです。

おそらく日本最高峰の昆虫食イベントと言えるでしょう」

※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。


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住所 日本東京都港区芝浦3-15-4
会場 SHIBAURA HOUSE
開催日時 2015年11月23日~2015年11月23日 15:00~20:00
開場15時00分、15時30分〜20時00分
料金 3,500円
TEL/FAX /
MAIL
参考URL http://insectcuisine.jp
ドレスコード
アクセス JR山手線『田町』駅(芝浦口) 徒歩7分 都営浅草線、三田線『三田』駅(A4出口) 徒歩10分
駐車場
運営元

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。情報の利用に際しては、「利用規約」および「免責事項」をご確認ください。

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